花・味兆(はな・みちょう)
〒107-0062
東京都港区南青山2-4-4
南青山コアパレス
TEL: 03-3746-2552
FAX: 03-3746-2552
E-mail:
hanamicyo@ponzuya.co.jp

 

花・味兆(はな・みちょう)
 

〒107-0062 東京都港区南青山2-4-4 南青山コアパレス1F
TEL050-5513-9044

定休日 日・祝

アクセス
地下鉄半蔵門線青山一丁目駅 5番出口 徒歩1分
都営大江戸線青山一丁目駅 5番出口 徒歩1分

営業時間
11:30〜14:30(L.O.14:00)
18:00〜22:00(L.O.21:00)

駐車場
※近隣にコインパーキングあり。

 

ランチ

■得々プレートランチ    ¥1,800(税別)
■味・二段重        ¥2,800(税別)
■旬彩           ¥3,800(税別)
■お昼の会席コース     ¥4,800(税別)

営業時間:11:30〜14:30(L,O 14:00)
定休日 :日・祝

※お昼の懇親会/ご宴会/ご会食もお受け致しております。

■ご予約:03-3746-2552


ディナー

味彩コース(7,500円税別)/花味兆コース(10,000円税別)/料理長おまかせコース(12,000円税別)

その他 見島牛産を使用した料理長特撰コース(18,000円税別)/季節のふくコース(20,000円税別)


コース

コース主体のプリフィクス料理(選択)
コースの中の「中皿」・「主菜」が選択できるコース


味彩コース


花・味兆コース


料理長おまかせコース

・先付    季節の一品
・御造り   本日の鮮魚三種盛り
・温鉢・冷鉢 季節の一品
・本日の中皿 季節の一品
・小鍋    本日の小鍋
(季節のしゃぶしゃぶを小鍋で)
・主菜(一品お選び下さい)
・ぶりと冬大根の照り焼き 柚子餡掛け
・ステーキと新竹の子の特製ソースかけ
の中から一品
・食事    季節のご飯
・香の物   こまごま
・汁     赤出汁
・デザート  季節の甘味
※季節により内容が変わることがございますのでご了承下さい。

味・先付    季節の一品
・御造り   本日の朝獲れ鮮魚三種盛り
・温鉢・冷鉢 季節の一品

≪中皿≫
特製 味兆蒸し/車海老の天ぷら/牛たんと根野菜の味噌煮込み
三品より一品お選びください。

≪本日の逸品≫
銘柄牛の鉄板焼き 岸田の味兆ぽん酢添え
(A5ランクの前沢牛・見蘭牛など)
厳選 朝獲れ直送魚
(甘鯛・のどぐろ・きんきなど)
※その日獲れた鮮魚を空輸にてご用意
二品より一品お選び下さい。

・ぶりと冬大根の照り焼き 柚子餡掛け
・ステーキと新竹の子の特製ソースかけ
の中から一品
・食事    季節のご飯
・香の物   こまごま
・汁     赤出汁
・デザート  季節の甘味
※季節により内容が変わることがございますのでご了承下さい。

・先付    季節の一品
・温鉢    季節の一品
・御造り   厳選 朝獲れ萩直送
□料理長おまかせ 本日のおまかせ品
  (あわび・伊勢海老・かになど
   その日のおまかせ品)
□本日の逸品(銘柄牛の鉄板焼き)
  (A5ランクの見蘭牛・前沢牛など)
  (厳選朝獲れ直送魚)
(その日空輸で届いた直送魚 甘鯛など)から一品
・食事 季節の炊き込みご飯
・香の物 こまごま
・汁 赤出汁
・デザート 季節の甘味

※厳選素材を使用する為、必ず前日迄にご予約願います。
※季節により内容が変わることがございますのでご了承下さい。

     

写真は、味彩コースの例です
 

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